比較的安価にイチジクが手に入ったので、昨日に続き、果実酒を漬ける。 急激に色が変わるとか、著しい変化があるわけではないので、なんとも。 あ、でも、昨日漬けたリンゴは、すでに皮の色がなくなりつつある。 半月に一回くらいのペースで見ていくと面白い…
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