エキレビ！に、『大人の肉ドリル』（松浦達也 著／マガジンハウス）の書評を書きました。 自宅で確実にプロのやわらかさ、ジューシーさを『大人の肉ドリル』で完璧肉料理 肉料理が、ボソボソとジューシーさに欠ける残念な仕上がりになってしまったことはあり…
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