昨日(3/15)発売の『週刊SPA!』3/22・29合併号に、山本紀夫『トウガラシの世界史 辛くて熱い「食卓革命」』(中央公論)の書評を書きました。 http://nikkan-spa.jp/magazine/1073482 トウガラシがいかにして世界中に広まり、その地域の食文化に浸透してい…
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