『生活考察』編集日記

辻本力。ライター・編集者。『生活考察』編集人。お仕事の依頼は chikarat79@gmail.com まで。

SPA!書評:高野秀行『謎のアジア納豆』

【本日発売】
『週刊SPA!』6月7日号に、高野秀行『謎のアジア納豆 そして帰ってきた〈日本納豆』(新潮社)の書評を書きました。


http://www.fusosha.co.jp/magazines/detail/4910234510663



日本の国民食としておなじみの納豆が、じつは海外でも食べられている上に、しかも日本以上に深く、多様な形で根付いているとしたら……という、驚きのルポルタージュです。
水戸出身者としては、これは取り上げねばなるまい!と。
じつは以前からこの本の噂は耳にしており、その段階で「面白そう!」と思っていたわけですが、じっさいにムチャクチャ面白くて一気読みでした。
最高の食ノンフィクションです、超オススメ。